Serveringstillstånd

Om du vill sälja eller servera alkohol behöver du i de flesta fall tillstånd från kommunen. Här hittar du information om serveringstillstånd och vilka avgifter som gäller.

När krävs serveringstillstånd?

Du behöver serveringstillstånd om du vill servera:

  • spritdrycker
  • vin
  • starköl
  • andra jästa alkoholdrycker, till exempel cider
  • alkoholdrycksliknande preparat

Med servering menas varje form av överlämnande av alkoholdryck mot betalning eller annan ersättning. Det gäller även om alkoholen ingår i till exempel entréavgift eller deltagaravgift.

Serveringstillstånd krävs när du serverar alkohol:

  • till allmänheten
  • i slutet sällskap, till exempel föreningar eller företag

Olika typer av serveringstillstånd

Serveringstillstånd kan gälla:

  • stadigvarande servering (året runt)
  • servering under en begränsad period
  • servering vid ett enstaka tillfälle

Så ansöker du

Du ansöker om serveringstillstånd hos socialnämnden i Habo kommun.

När kommunen prövar din ansökan görs bland annat en bedömning av:

  • personlig och ekonomisk lämplighet
  • lokalen där serveringen ska ske
  • verksamhetens inriktning

I de flesta fall behöver du också göra ett kunskapsprov om alkohollagen.

Handläggningstid

Socialnämnden har beslutat om servicedeklarationer för serveringstillstånd.

Du får normalt beslut:

  • inom sex veckor efter att en komplett ansökan om stadigvarande serveringstillstånd har kommit in
  • inom två veckor efter att en komplett ansökan om tillfälligt serveringstillstånd har kommit in

Avgifter för serveringstillstånd

Kommunen tar ut avgifter för ansökan om serveringstillstånd och för tillsyn av verksamheter som serverar alkohol.

Avgifterna beräknas utifrån prisbasbeloppet (58 800 kronor år 2026) och avrundas till närmaste jämna hundratal kronor.

Stadigvarande serveringstillstånd

  • Ansökan om serveringstillstånd: 10 000 kronor
  • Ändring i befintligt serveringstillstånd: 5 100 kronor
  • Ansökan om utökat serveringstillstånd: 1 200 kronor

Ändringar kan till exempel gälla:

  • ändrad serveringsyta
  • ändrade ägarförhållanden
  • ändrad bolagsform

Utökning kan gälla:

  • utökad serveringstid
  • fler typer av alkoholdrycker

Tillfälligt serveringstillstånd

  • serveringstillstånd till allmänheten: 5 100 kronor
  • serveringstillstånd till slutet sällskap: 1 000 kronor
  • provsmakningstillstånd för partihandlare eller tillverkare: 5 100 kronor

Kunskapsprov

Avgiften för kunskapsprov är 600 kronor per prov och person.

Tillsynsavgifter

Tillsynsavgiften består av:

  • en grundavgift (2000 kronor per år)
  • en tillsynsavgift baserad på årsomsättning

Tillsynsavgift baserad på omsättning

Tillsynsavgift baserad på omsättning
Årsomsättning alkoholdryckerAvgift
0–50 000 kr900 kr
50 001–100 000 kr1 500 kr
100 001–250 000 kr3 500 kr
250 001–500 000 kr7 000 kr
500 001–1 000 000 kr10 600 kr
över 1 000 000 kr17 100 kr

 

Ansvarsfull alkoholservering

Ansvarsfull alkoholservering (AAS) är en metod för att minska våld och otrygghet i restaurangmiljöer. Arbetet handlar om att förebygga överservering och förhindra alkoholservering till minderåriga.

Metoden bygger på tre delar:

  • samverkan mellan myndigheter och restaurangbranschen
  • utbildning av restaurangpersonal
  • ökad tillsyn av serveringsställen

Så arbetar Habo kommun

I Habo kommun arbetar vi med ansvarsfull alkoholservering genom att:

  • genomföra årliga utbildningar
  • genomföra tillsyn tillsammans med Polismyndigheten
  • ha löpande dialog med restaurangbranschen
  • följa utvecklingen av misshandelsstatistik över tid

Utbildning

Inbjudan till utbildning i ansvarsfull alkoholservering skickas till tillståndshavare i kommunen.

Kontakta oss

Växel och reception

Vi svarar på frågor om kommunens service och verksamhet, ring eller skicka e-post till oss.