Menyer
Den sista etappen av centralköket på Kärrsgården genomförs under hösten vilket innebär att Kärrsliljan kommer vara stängd tills ombyggnaden är klar.
Matlagning och disk genomförs under ombyggnaden i tillfälliga lokaler vilket innebär att restaurangen kommer vara fortsatt stängd.
Måndag 18/1
- Kyckling i dragonsås med potatis och kokta morötter
- Fisk med curryremoulad och potatis
Dessert: Mangosoppa
Tisdag 19/1
- Timjanfärs brunsås potatis och brytbönor
- Levergryta med bacon och ris
Dessert: Körsbärskräm
Onsdag 20/1
- Stekt salt sill med löksås potatis och ärtor
- Lasagne
Dessert: Konserverade persikor
Torsdag 21/1
- Ärtsoppa
- Fylld frukostkorv med potatismos och broccoli
Dessert: Pannkaka med sylt
Fredag 22/1
- Pastrami med potatisgratäng och sommargrönsaker
- Tacobuffé
Dessert: Bär vispad grädde
Lördag 23/1
- Biff Lindström sås potatis och brysselkål
Dessert: Konserverade päron med ingefärsgrädde
Söndag 24/1
- Örtmarinerad skinkstek gräddsås potatis och wokgrönsaker
Dessert: Citronfromage med grädde
Måndag 11/1
- Spanskinspirerad färsbiff med sås potatis och lingon
- Köttfärssås med solgula rötter och härliga kryddor med farfalle
Dessert: Fruktsoppa
Tisdag 12/1
- Bruna bönor stekt fläsk potatis och råkost
- Apelsin- och sweet chilikryddad sejfilé med potatis
Dessert: Lingon
Onsdag 13/1
- Lingonbiff med gräddsås potatis och kålrötter
- Korv Stroganoff och potatis
Dessert: Aprikoskräm
Torsdag 14/1
- Gulaschsoppa
- Köttbullar med potatismos och broccoli
Dessert: Morotskaka med glasyr
Fredag 15/1
- Kassler med svampsås potatis och brytbönor
- Kikärtsbiff med tomatsås basilika och potatis
Dessert: Konserverad frukt
Lördag 19/12
Ugnsstekt lax med gräslöks. och persiljesås potatis och ärtor
Dessert: Chokladpudding med grädde
Söndag 20/12
BKalops med potatis slottsgrönsaker och rödbetor
Dessert: Ägglikörmousse
Måndag 18/1
- Kyckling i dragonsåsmed potatis och kokta morötter
- Fisk med curryremoulad och potatis
Dessert: Mangosoppa
Kvällsmål: Oxpytt stekt ägg med rödbetor och sallad
Tisdag 19/1
- Timjanfärs brunsås potatis och brytbönor
- Levergryta med bacon och ris
Dessert: Körsbärskräm
Kvällsmål: Stekt fisk med potatismos och ärtor
Onsdag 20/1
- Stekt salt sill med löksås potatis och ärtor
- Lasagne
Dessert: Konserverade persikor med kaffegrädde
Kvällsmål: Blomkålssoppa med skinktärningar och köttpålägg
Torsdag 21/1
- Ärtsoppa
- Fylld frukostkorv med potatismos och broccoli
Dessert: Pannkaka med sylt
Kvällsmål: Kalvsylta med rödbetssallad stekt potatis och sallad
Fredag 22/1
- Pastrami med potatisgratäng och sommargrönsaker
- Tacobuffé
Dessert: Bär vispad grädde
Kvällsmål: Ägglåda med räkor och sallad
Lördag 23/1
- Biff Lindström sås potatis och brysselkål
Dessert: Konserverade päron med ingefärsgrädde
Kvällsmål: Pastagratäng med kyckling senap och färgrik morotssallad
Söndag 24/1
- Örtmarinerad skinkstek gräddsås potatis och wokgrönsaker
Dessert: Citronfromage med grädde
Kvällsmål: Slantad korv med stuvad potatis och ärtor
Måndag 11/1
- Spanskinspirerad färsbiff med sås potatis och lingon
- Köttfärssås med solgula rötter och härliga kryddor med farfalle
Dessert: Fruktsoppa
Kvällsmål: Förkt skinka med legymsallad potatis och sallad
Tisdag 12/1
- Bruna bönor med stekt fläsk potatis och råkost
- Apelsin- och sweet chilikryddad sejfilé med potatis
Dessert: Lingon
Kvällsmål: Kräftströmming med potatismos och rivna morötter
Onsdag 13/1
- Lingonbiff med gräddsås potatis och kålrötter
- Korv Stroganoff och potatis
Dessert: Aprikoskräm
Kvällsmål: Asiatisk bönboll och kall sojasås med ingefära potatis och köksmästarblandning
Torsdag 14/1
- Gulaschsoppa
- Köttbullar med potatismos och broccoli
Dessert: Morotskaka med glasyr
Kvällsmål: Blandad fruktkräm och stekt ägg
Fredag 15/1
- Kassler med svampsså potatis brytbönor och grönsaksblandning
- Kikärtsbiff tomatsås med basilika och potatis
Dessert: Konserverad frukt
Kvällsmål: Sparrisomelett och prinskorv med sallad
Lördag 19/12
- Ugnsstekt las med gräslöks- och persiljesås potatis och ärtor
Dessert: Chokladpudding och grädde
Kvällsmål: Ost- cch skinkpaj med sallad
Söndag 20/12
- Kalops med potatis slottsgrönsaker och rödbetor
Dessert: Ägglikörmousse
Kvällsmål: Pannkaka med sylt och grädde
Måndag 18/1
- Fisk med curryremould och kokt potatis
- Chiligryta med quacamole och picklad rödlök
Tisdag 19/1
- Kebabgryta med havreris
- Tacopaj med medelhavsgrönsaker och majs
Onsdag 20/1
- Ängsbiff brunsås och potatis
- Kikärtsrisotto med yoghurtsås
Torsdag 21/1
- Stekt falukorv med makaroner
- Tomatsoppa med pasta
Fredag 22/1
- Kyckling Tikka Masala och matvete
- Tortellini med ostsås
Måndag 11/1
- Lillsnitsel med brunsås och potatis
Tisdag 12/1
- Köttbullar med makaroner
- Grönsaksssås med broccoli
Onsdag 13/1
- Hawaiigryta med ris
- Asiatisk bönboll med kall sojasås ingefära och ris
Torsdag 14/1
- Fiskburgare med potatismos
- Mustig linssoppa med rotfrukter
Fredag 15/1
- Ost- och kycklingsås med äpple och penne
- Kikärtsbiff och tomatsås med basilika och penne
Menyer för skolor som har mat från Sodexo hittar du här.