Ansvarsfull alkoholservering

Ansvarsfull alkoholservering (AAS) är en metod för att minska våld och otrygghet i restaurangmiljöer. Genom att förebygga överservering och hindra alkoholservering till minderåriga bidrar arbetet till en tryggare restaurangmiljö.

Metoden vilar på tre delar:

  • Samverkan mellan myndigheter och branschen 
  • Utbildning av restaurangpersonal
  • Ökad tillsyn av serveringsställen

Så arbetar Habo kommun med AAS

I Habo kommun genomförs arbetet med ansvarsfull alkoholservering på flera sätt:

  • vi genomför årligen utbildningen ansvarsfull alkoholservering
  • vi bedriver tillsyn tillsammans med Polismyndigheten
  • vi har löpande dialog med branschen genom restaurangbesök
  • vi följer utvecklingen av misshandelsstatistik över tid

Utbildning i ansvarsfull alkoholservering

Inbjudan till utbildningstillfällen i ansvarsfull alkoholservering skickas ut via brev till tillståndsinnehavare i kommunen.