Menyer
Den sista etappen av centralköket på Kärrsgården genomförs under hösten vilket innebär att Kärrsliljan kommer vara stängd tills ombyggnaden är klar.
Matlagning och disk genomförs under ombyggnaden i tillfälliga lokaler vilket innebär att restaurangen kommer vara fortsatt stängd.
Måndag 23/11
- Isterband dillstuvad potatis rödbetor óch morötter
- Vild kyckling med ris
Dessert: Nyponsoppa med mandelbiskvier
Tisdag 24/11
- Stekt strömming potatismos ärtor och lingonsylt
- Grönsakslasagne med linser
Dessert: Fruktsallad
Onsdag 25/11
- Grönsakspepparbiff sås potatis och slottsgrönsaker
- Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Dessert: Jordgubbar med grädde
Torsdag 26/11
- Ärtsoppa
- Kasslerstubbe potatisgratäng och sallad
Dessert: Pannkaka med sylt
Fredag 27/11
- Apelsinmarinerad fläskkotlett potatis gräddsås och wokgrönsaker
- Mandelfisk med potatismos
Dessert: Blåbärskräm
Lördag 28/11
Köttbullar brunsås potatis och italiensk grönsaksblandning
Dessert: Fruktcocktail med mandelgrädde
Söndag 29/11
Fläskfilé svampsås potatis och bukettgrönsaker
Dessert: Äggvåffla med sylt och grädde
Måndag 30/11
- Ostgratinerad falukorv med purjolök tomat, äpple med örtpotatis och amerikanska grönsaker
- Grönsakssås med broccoli och makaroner
Dessert: Protino äpple och kanel
Tisdag 1/12
- Torskfilé med remouladsås potatis och euromix
- Biffgryta med curry ananas och ris
Dessert: Krusbärskräm
Onsdag 2/12
- Kålpudding med gräddsås lingon potatis och morötter
- Skaldjurslasagne
Dessert: körsbärssoppa
Torsdag 3/12
- Köttfärssoppa med aioli
- Sjömansbiff och sallad
Dessert: Signes äppelkaka med grädde
Fredag 4/12
- Ugnsstekt lax potatis och limesås med grön grönsaksblandning
- Chilifärsgryta med bulgur
Dessert: Mazzarin
Lördag 5/12
Färsbiffar med brunsås potatis och brysselkål
Dessert: Konserverade päron med kolasås
Söndag 6/12
Skinkstek brunsås med trädgårdsgratäng och italiensk grönsaksblandning
Dessert: Cheescake jordgubb
Måndag 23/11
- Isterband dillstuvad potatis rödbetor och morötter
- Vild kyckling och ris
Dessert: Nyponsoppa mandelbiskvier
Kvällsmål: Makaroner köttfärssås och sommargrönsaker
Tisdag 24/11
- Stekt strömming potatismos ärtor och lingonsylt
- Grönsakslasagne med linser
Dessert: Fruktsallad
Kvällsmål: Risgrynsgröt och gubbröra
Onsdag 25/11
- Grönpepparbiff sås potatis och värdshusgrönsaker
- Pytt i panna med stekt äggoch rödbeor
Dessert: Jordgubbar med grädde
Kvällsmål: Kokt köttkorv med rotmos och sallad
Torsdag 26/11
- Ärtsoppa
- Kasslerstubbe potatisgratäng och sallad
Dessert: Pannkaka med sylt
Kvällsmål: Fiskbullar med sting potatis och sallad
Fredag 27/11
- Apelsinmarinerad fläskkotlett potatis gräddsås och wokgrönsaker
- Mandelfisk och potatismos
Dessert: Blåbärskräm
Kvällsmål: Skaldjurspaj och sallad
Lördag 28/11
- Köttbullar brunsås potatis och italiensk grönsaksblandning
Dessert: Fruktcocktail med mandelgrädde
Kvällsmål: PastagraPastrami potatissallad med melonklyftor och vindruvor
Söndag 29/11
- Fläskfilé svampsås potatis och bukettgrönsaker
Dessert: Äggvåffla med sylt och grädde
Kvällsmål: Kalvdans med sylt
Måndag 30/11
- Ostgratinerad falukorv med purjolök, tomat, äpple och örtpotatis med amerikanska grönsaker
- Grönsakssås med broccoli och makaroner
Dessert: Protino äpple och kanel
Kvällsmål: Skördesoppa och tekaka med köttbullar
Tisdag 1/12
- Torskfilé med remouladsås, potatis euromix
- Biffgryta med curry och ananas ris
Dessert: Krusbärskräm
Kvällsmål: Potmoslåda med köttfärs, bön- och äppelsallsa
Onsdag 2/12
- Kålpudding med gräddsås potatis och morötter
- Skaldjurslasagne
Dessert: Körsbärssoppa
Kvällsmål: Äggröra med bacon och skivad tomat
Torsdag 3/12
- Köttfärssoppa med aioli
- Sjömansbiff med sallad
Dessert: Pannkaka med sylt och grädde
Kvällsmål: Pölsa stekt och stekt potatis
Fredag 4/12
- Ugnsstekt lax potatis limesås och grön grönsaksblandning
- Chilifärsgryta med bulgur
Dessert: Mazzarin
Kvällsmål: Fruktig risgrynskaka med grädde
Lördag 5/12
- Färsbiff brunsås potatis och brysselkål
Dessert: Konserverade päron med kolasås
Kvällsmål: Kassler med mimosasallad potatis och sallad
Söndag 6/12
- Skinkstek brunsås och trädgårdsgratäng med italiensk grönsaksblandning
Dessert: Cheescake jordgubb
Kvällsmål: Makaronipudding med lingon och rivna morötter
Måndag 30 november
Skinksås
Färsbiff
Pasta penne
Tisdag 1 december
Kycklingcurry i cocossås
Krämig fiskgratäng med tomat och oregano
Havreris
Onsdag 2 december
Skinkstek med honungssmak
Grönsaksburgare
Brunsås och kokt potatis
Torsdag 3 december
Broccolisoppa med mjuk smörgås
Fiskgratäng med citron- och basilikapotatis
Fredag 4 december
Köttfärssås med spagetti och ketchup
Vegoburgare, bröd, dressing och klyftpotatis
Måndag 7 december
Västerhavsfisk med potatismos
Blodpudding med lingon
Tisdag 8 december
Hemlig pastasås från Svärtingehus
Köttbullar och makaroner
Onsdag 9 december
Kebabgryta med ris
Ugnspannkaka med äppelmos
Torsdag 10 december
Nobeldagen
Herrgårdskyckling med klyftpotatis och portionsbröd
Fredag 11 december
Chilifärsgryta och bulgur
Torskpanett, kall sås och kokt potatis
Måndag 14 december
Grönsakssås med broccoli
Farfalle
Potatisbullar och lingon
Tisdag 15 december
Kycklingköttbulle
Sejfilé med kryddsmör
Potatismos
Onsdag 16 december
Flygande Jacob
Currydoftande asiatisk gryta
Havreris
Torsdag 17 december
Gulaschsoppa med mjukt bröd
Fiskgryta med kikärtor och kokos samt kokt potatis
Fredag 18 december
Köttbullar, prinskorv, potatis, frestelse, julskinka och rödbetssallad
Menyer för skolor som har mat från Sodexo hittar du här.